التوت براير هي فريدة من نوعهامنتج طبي طبيعي مع تأثير مضادة للبرد وضوحا. في الفواكه وأوراق هذا النبات تحتوي على غنية بفيتامين تعقيدا: روتين (فيتامين P)، كاروتين (طليعة الفيتامين A)، والفيتامينات B، E، K. من نفس الكمية من الوركين فيتامين C يدق جميع السجلات: محتواه في 100 غرام من الفاكهة، والمتوسط ، 1.2 غرام، وهو عدة مرات أكثر مما كانت عليه في الليمون والكشمش الأسود. وبالإضافة إلى ذلك، ارتفع الوركين يحتوي على عدد كبير من المواد المضادة للاكسدة النبات - لديهم تأثير مضاد للجراثيم قوي ويقوي جهاز المناعة. هذه الخصائص تجعل شجيرات التوت أداة لا غنى عنها في علاج والوقاية من نزلات البرد. لمكافحة هذا المرض يمكن أن يكون مثل الشراب في الترمس ارتفعت التوت كله الورك، وشرب الشاي المصنوع من أوراقها.
حصاد الوركين في أواخر الصيف - في وقت مبكرالخريف. يجب أن تكون لينة، ولكن لا ناضج. يتم التخلص من التالف والمفسد التالف، مع بقع داكنة. بعد ذلك، يتم تجفيف دوغروس: حفظه طازجا لفترة طويلة غير عقلاني، حيث يتم تدمير جزء كبير من فيتامين C. لنفس السبب، لا تجف الكلب-روز في الشمس: فمن الأفضل للقيام بذلك في موقد أو تجفيف خاص للخضروات. في الحالات القصوى، وارتفع الكلب يمكن أن تجفف في الظل، لكنها سوف تفقد أيضا كمية كبيرة من المواد المفيدة. لتخزين التوت المجفف هو أفضل في أكياس الأنسجة، وليس في الجرار مغلقة بإحكام. أقصى مدة الصلاحية من الوركين المجففة هو 2 سنوات. خلال هذا الوقت، انها مناسبة لإعداد فيتامين التسريب. يمكنك على حد سواء الشراب الوركين الورود في الترمس، وملئه بالماء البارد وجلب ليغلي في زجاجات المينا أو مقاومة للحرارة، ثم يصر.
قبل تختمر الكلب ارتفع في زجاجة الترمس، إمافي حاوية أخرى، فمن الضروري إعادة النظر في التوت وتجاهل تلك التي تضررت - على سبيل المثال، متعفن. بعد هذا، تأخذ 1 ملعقة كبيرة. ل. الورود المجففة الوركين، وشطف لهم وطحن لهم في خشبية (وليس المعادن!) هاون. ثم يتم سكب المواد الخام في كوب من الماء المغلي والمغلي على نار خفيفة لمدة 10 دقيقة. يجب أن لا تستخدم الأطباق المصنوعة من الألومنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ، لأن فيتامين C ينهار عندما يتعلق الأمر في اتصال مع المعدن. يسكب المرق في الجرة ويصر لمدة 24 ساعة، ثم يجب أن تتم تصفيته من خلال طبقتين من الشاش.
هناك طريقة أخرى - تبخير الفاكهة فيالترمس. في هذه الحالة، قبل إعداد مرق دوغروس، فإنه ليس من الضروري لطحن التوت لها: الترمس يحمل الحرارة لفترة طويلة وسيكون لديهم الوقت للتدفئة بشكل صحيح، التخلي عن جميع المواد المفيدة. وبهذه الطريقة، يتم إعداد مرق أسرع بكثير ولا يمكن تصفيتها، ولكن فقط استنزفت في وعاء زجاجي. منذ تختمر دوجروس في الترمس يجب أن يتم يوميا (ضخ هو مناسبة للاستخدام اليومي)، فمن الأفضل أن تفعل ذلك من المساء، ثم من قبل الصباح سيكون جاهزا. إذا كنت تصر على الكلب ارتفع في الترمس لأكثر من 8 ساعات، وسوف تبدأ الفيتامينات لكسر.
هناك طريقة أخرى لتختمر دوغروس،مما يسمح لجعل التسريب الأكثر إثراء مع مواد مفيدة. هذه الوصفة مفيدة، على سبيل المثال، لأولئك الذين يرغبون في معرفة كيفية الشراب الوركين الورود لطفل خلال المرض أو بعد ذلك، لتعزيز المناعة. الفواكه المجففة هي الأرض، سكب مع الماء المغلي ويصر لمدة نصف ساعة. بعد ذلك، يتم استنزاف التسريب، وتغمر الفواكه مرة أخرى بالماء وتعرض لغلي أطول: وهذا سوف يساعد على تجنب تدمير الفيتامينات، ولكن سوف تثري مرق مع العناصر الصغيرة التي لا تخاف من ارتفاع درجات الحرارة. مرق فلتر دوغروس وتخلط مع التسريب.
شرب ديكوتيون أو ضخ بريار لمدة نصف كوب 3-4مرات في اليوم. معيار للأطفال - ثلث الزجاج، 2-3 مرات في اليوم. التأثير العلاجي يأتي بسرعة: بالإضافة إلى إثراء الجسم مع الفيتامينات، وهذا الوكيل يساعد على التخلص من السموم، وبالتالي فإن الرفاه في استقباله يحسن مع كل يوم يمر.
</ p>
