اليقطين لفيتامين الغذائية والفيتاميناتمكونات يمكن أن تعطي خلاف على الفواكه والخضروات أغلى. وفي الوقت نفسه، يمكن تخزينها في شكل غير نظيف الخام لفترة طويلة (تصل إلى ستة أشهر) والاحتفاظ تماما كل خصائصه المفيدة. وهذه هي الفيتامينات A و B، C، D و E. القرع هو أيضا غنية في الدقيقة، مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد. وبالإضافة إلى ذلك، بل هو منتج لاوالرجينيك، مما يجعلها لا غنى عنها لإدخال التغذية التكميلية الأولى للرضع.
العديد من الأمهات الشابات مهتمات ما إذا كان ذلك ممكنالتجميد اليقطين لفصل الشتاء في شكل البطاطا المهروسة؟ كما ذكر أعلاه، هذه الخضار مثالية للاستخدام كأول تغذية للرضع. اليقطين هريس إعطاء الأطفال فقط من هذا القبيل، إضافة إلى الأرز، السميد والذرة عصيدة. قبل تجميد الخضار في هذا الشكل، ينبغي أن يغلي في أزواج أو في الماء، ثم المفروم، على سبيل المثال، في الخلاط. في المجمد، يمكن الاستغناء عن هريس اليقطين في أكواب بلاستيكية يمكن التخلص منها أو في نفس الأكياس البلاستيكية المقسمة.
في معظم الأحيان، والإجابة على السؤال ما إذا كانلتجميد اليقطين لفصل الشتاء، ربات البيوت من ذوي الخبرة المشورة بإرسال هذا الخضار إلى الفريزر، وقطع إلى قطع صغيرة. حفظ المنتج في هذا النموذج، يمكنك ترك نفسك حقل ضخم للإبداع في اتجاه الأطباق، والتي يمكن أن تكون مصنوعة من ذلك. تريد البطاطا المهروسة - تفعل ذلك بعد ذوبان الجليد، تحتاج إلى خبز القرع مع غيرها من الخضروات - .. شريحة في ذلك إلى قطع صغيرة، الخ بشكل عام، تجميد في مثل هذا المنتج، يمكنك إنشاء نفس العدد من الأطباق وكذلك الطازجة.
الآن بعد أن يعرف القارئ ما إذا كان من الممكن تجميداليقطين لفصل الشتاء، فمن الجدير بالذكر كيفية إزالة الجليد بشكل صحيح. وينبغي أن يتم ذلك إما في فرن الميكروويف في وضع خاص، أو في الثلاجة. وفي الحالة الأخيرة، ستستمر هذه العملية لمدة تتراوح بين 10 و 12 ساعة.
</ p>
