الرطب الرطب الخريف أو الشتاء البارد في بعض الأحيانهناك حاجة ملحة لشرب شيء يسخن. هو البديل المثالي لمثل هذا الشراب ، لذيذ ومفيد في نفس الوقت ، هو النبيذ المسحوبة. رائحة هذا المشروب تثير دائما ذكريات عيد الميلاد الأوروبي ومنتجعات التزلج ومدفأة. تحتوي وصفة النبيذ الكلاسيكية على المكونات التي تعتبر وقائية ممتازة ضد نزلات البرد. ومن المفيد جدا لمختلف الأمراض المعدية ، ونزلات البرد ، وانخفاض حرارة الجسم ، والأرق ، والإرهاق الذهني والبدني.
المكون الرئيسي من النبيذ المسحوق هو النبيذ. بشكل ملحوظ، في عصرنا، فإنه يعتقد أنه ليس من الضروري أن تأخذ النبيذ مكلفة لبحث سبل تطوير النبيذ - أنه وحده يكفي نكهة خفية لمزجها مع التوابل. يعتقد معظم عشاق النبيذ أن تناول النبيذ الجاف ضروري لإعداده. يعتقد آخرون أنه من الأفضل أن تأخذ نصف حلويات. في الواقع ، كل شيء يعتمد على الأذواق الشخصية هنا. في أي وصفة النبيذ بحثه هناك السكر، لذلك إذا كنت لا تريد له أن يحصل حلوة جدا، واتخاذ نبيذ. إذا كنت تحب الحلويات - استخدم نصف حلوة. النبيذ حلوى لبحث سبل تطوير النبيذ هو الأفضل عدم استخدام: فهي قوية جدا وحلوة لهذا المشروب. يمكنك استخدام النبيذ الأحمر والأبيض للنبيذ الساخن. ومع ذلك ، ينبغي أن نتذكر أن الوصفة الكلاسيكية للنبيذ هو النبيذ الاحمر. ومع ذلك ، هناك الكثير من الوصفات التي سيجدها الجميع بشيء حسب رغبته!
الوصفة الكلاسيكية للنبيذ الساخن
النبيذ المسحوق هو الشراب الذي جاء إلى روسيامن ألمانيا، النمسا، بريطانيا العظمى والدول الاسكندنافية، حيث منذ فترة طويلة يباع في أسواق عيد الميلاد. كانت غير مكلفة ، لأن الوصفة الكلاسيكية للنبيذ الساخن هو بسيط للغاية. لإعداده سوف نحتاج إلى 750 مل من النبيذ الأحمر (جاف أو شبه حلزوني - يعتمد على الأذواق الشخصية) 6-7 فلورسسينسيس القرنفل ، ثلث كوب من الماء ، 1 الجدول. ل. السكر وجوزة الطيب (أيضا لتذوق).
ضع جوزة الطيب والقرنفل في الترك ،املأهم بالماء واغليهم واطبخوا لمدة دقيقة. امنح المرق الناتج مدة 15 دقيقة ، وفي هذه الأثناء ، صب الخمر في قدر وتدفئه إلى درجة حرارة دافئة. ثم صب عليه ديكوتيون من التوابل وملعقة من السكر. يجب تسخين كل هذا في حالة ساخنة ، ولكن لا يمكن غليها بأي حال من الأحوال. النبيذ المسحوق جاهز للاستخدام!
وصفة النبيذ المسحوق مع البرتقال
لإعداد بحث سبل تطوير النبيذ مع البرتقال، وسوف تحتاج ميناء النبيذ الأحمر، والمسكرات البرتقال والقرفة والليمون وجوزة الطيب.
يتم تسخين 100 غراما من الميناء بقوة ، لا تؤدي إلىتتم إزالة الغليان من النار ، وإضافة قليل من القرنفل والقرفة ، وكذلك 25 مل من الخمور. تصب في كوب أو كوب ، مع رش جوزة الطيب وضعت دائرة من الليمون.
وصفة النبيذ مع العسل والفلفل
واحدة من أكثر الوصفات غير العادية من النبيذ الساخنهو النبيذ المسحوق مع الفلفل والعسل. من أجل طهيها ، سوف تحتاج إلى زجاجة من النبيذ الأحمر (شبه حلوي بالضرورة) ، 1 برتقال ، 1 ملعقة صغيرة. العسل والتوابل: رشة من القرفة ، 5-6 جهاز كمبيوتر شخصى. القرنفل ، 3-4 البازلاء من الفلفل الأسود كله وحتى القليل من الملح.
في النبيذ الاحمر تحتاج إلى إضافة كل شيءالمكونات المدرجة ، وقطع البرتقال إلى دوائر ووضع واحد في كل كوب. شرب لا يزال ساخنا. مثل هذا النبيذ المسخوق له طعم غير عادي للغاية ، فهو يساعد على الإحماء بسرعة ويهتف.
الوصفة تفوح من النبيذ مع النبيذ الأبيض
تحضير 1 زجاجة من النبيذ الأبيض الجاف ، و 100 غراما من السكر ، و 125 مل من الماء ، 1 الليمون أو البرتقال ، وكذلك القرنفل التقليدي والقرفة.
في المقلاة ، وزوج من النورات القرنفل ، قليلاالقرفة ونصف كوب من الماء ، وكذلك ليمون أو برتقال ، مقطعة إلى قطع صغيرة. تغلي هذا الخليط ، ثم إجهاده ومزجها بالنبيذ. قبل الشرب ، تحتاج إلى الاحماء والشراب الساخن.
</ p>
